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三伏养生 多吃酸甜
2019-07-22 15:22:07   来源:人民网-人民健康网   编辑?#20309;?#24039;薇   评论:0

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俗话说“夏季暑湿,适宜清补”。从食物的选择上,宜多吃酸甜食物。夏天酷热高温,人们贪凉长时间吹冷空调,过多食用各种冷饮,易让湿邪侵入人体,使水湿固脾,引起脾胃升降,消化功能产生障碍,出现食欲?#24509;?#31561;。脾脏?#19981;?#29980;食,所以要多吃一些甜食,同时按照五脏学说,夏季属心,而?#21335;?#28165;凉,宜食酸,所以适当多吃一些性酸的食物,如山药、薏米、菠萝、西瓜、香瓜等对养生很?#37034;?#21161;。

同时,炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现为情绪?#21507;輟?#28966;虑、易激动、失眠等。因此,“去火”也是三伏天养生的必备功课。夏日去火的食物,上佳选择?#26032;?#35910;、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。牛奶营养丰富,可以温脾、补水、滋阴、解热毒,也是三伏天养生“去火”良品。

建议伏天吃点丝瓜,因为丝瓜还含有人参中所含的成分——皂甙,非常适合伏天食用,解暑防燥。新买来的丝瓜,无论是做清汤,还是做排骨、鸡汤,都能除油解腻,令人胃口大开。天热的时候,凉拌丝瓜最好。三伏天的炎热,不仅会导致?#35828;?#39135;欲下降,还会减慢人体胃肠的蠕动,再加上?#21507;?#19978;火,很容易出现便秘情况。这个时候一定要采取一些预?#26469;?#26045;,建议多吃一些富含粗纤维的食物,如粗粮、芹菜、紫薯等,还要多吃一些新鲜的时令水果。

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